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딜 팍실라우 (DILL)

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딜(Dill)이라는 이름은 스칸디나비아어의 딜라(dilla)에서 유래됐다.

딜라는 우리나라 말로 ‘진정시키다’, ‘달래다’의 뜻을 가지고 있는데, 오래 전부터

딜에는 진정작용과 최면효과가 있는 것으로 알려졌다.

 

복통이 심할 때나 아이가 지나칠 정도로 예민해졌을 때 딜을 달인 물을 먹여 진정시켰다.

소화촉진과 구취제거에도 효과가 있다.

[네이버 지식백과] [Dill] (셰프가 추천하는 54가지 향신료 수첩, 2011. 3. 30., 우듬지)





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